1147的部落格☆

前些日子，中部豪大雨的程度，幾乎可以比擬颱風季節帶來的雨量，還夾雜著閃電，
媽祖廟旁有一棵甚為出名的大榕樹→因為經常有大蛇出沒．．．倒了

每一個鄉鎮的媽祖廟附近是應該的是最繁華的區域吧？！

大甲的媽祖廟近第一市場，市場小巷子內有一味據說是特有小吃（別的地方倒底有沒有？I DON'T KNOW!），
這也是小吃裡我的最愛！！有的人卻不喜吃這味，
有一年中秋球友到家裡烤肉，竟然整盤就被我一個人嗑光了
不是我特貪吃，而是大家覺得味道怪怪的，曾經有人給我的說法：像吃肥豬肉一般．＞＜＂

將太白粉與番薯粉和水再加上瘦豬肉，灌入清洗過的豬腸 →類似香腸的做法，

必須等冷卻後才可剪刀剪成一段一段的，再沾上店家給醬料，黏稠的蒜汁醬油，
→我個人偏好打結的那一段，吃起來很有嚼勁。

推薦順伯粉腸的原因：肉多而且其內部粉的調配恰如其分使其軟硬度嘟嘟好．．


○香腸目前有人使用化學成分的皮膜→注意看其紋路的整齊度，可窺探一二

這張順伯的宣傳照，我是在2004年10月拍的，我有一陣子特別愛拍這種有關地方特色的圖片，
順伯也很專業，哈．哈．哈，他應該上過很多次電視與平面，

有機會的話，歡迎大家來嘗試