close
台中牛排館(元太祖蒙古烤肉)這家店我是第一次來,
並不如之前耳聞生意鼎盛,菜色如一般吃到飽的餐廳沒有特殊之處可分享,
會發文倒是回憶起以前吃牛排的經驗。

台中牛排館在台中市享譽盛名的老店,
目前自由路這家不知是否和以前一樣只經營牛排餐(或是說這家店不知還存不存在)
我到年紀很大以後,才有機會到此地用餐,
只吃過一次,印象中此牛排館只有A、B兩種套餐,
而且是客滿且翻桌率非常高,飲料上桌椅後,服務生就已經全面清理乾淨,
甚至已經有其他客人在等待你的離桌,..想想這可是20年前的記憶。



人老了,在回憶裡繼續翻攪一下
最深刻的應該是第一次吃牛排吧!鄉下人在鄉下的第一次吃牛排經驗,
翡翠園牛排餐廳 
對於土長大甲的在地人而言,這店名就是牛排的代名詞,至今尚是經營中的狀態。
ㄘㄘ作響的牛排置於鐵板,
滿滿的sauce裡有義大利麵和蛋,我總是每一次都能吃光,
只有一次例外→也不賣關子啦!!那是和一位印象很好的男士第一次約會,
只是很多陰錯陽差,後來都沒約成,我同事說那顯然他不喜歡你,
奇怪明明是他主動約我的。
麵包裡有淡淡的椰香,稍微烤過,
沙拉 我最唸唸不忘的,用漂亮的水晶碗裝盛,裡面有玉米粒、火腿片、水煮蛋、 葡萄乾,
很簡單的配料吧!對於見識不多的小女孩,看著漂亮的碗裝盛著漂亮的菜色,
每一次的翡翠園經驗總是期待沙拉勝於牛排;
接下來當然還是有飲料,後幾年也會再加上一盒冰淇淋。

這樣直至今日價位不到200元→雖然我已經很久沒去了。

翡翠園在早年經營的時候樓上的雅座, 是小女孩很嚮往的,
所謂響往倒不一定是想上去做什麼,因為我們連雅座長什麼樣子的沒經歷過,
響往真的只是想看看用手電筒能怎麼吃東西?!
我後來就很少到這裡用餐,因為這裡的經營內容,一再把我打退,
我從來不是因為吃過多好吃的牛排,而覺得翡翠園的牛排有多粗食,
而是,他打破我的幻夢與期待!
那次他的沙拉,用了保麗龍碗裝盛, 讓我傻眼到想哭,
→雖然後來改回,但心情都不對了;
最後一次到此處用餐,服務生又壞了我的心情,
牛排只吃了兩口,就上了熱咖啡,能讓我當場發飆的事情太少,這就是其中之ㄧ。

人老了,幸運一點的話,會有很多好友和回憶!....某部電影裡的台詞。


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 susanwlita1147 的頭像
    susanwlita1147

    1147的部落格☆

    susanwlita1147 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()